Le Schnauzer, comme on pourrait s'y attendre à partir du nom, est certainement d'origine allemande. Le mot allemand "schnauzer" signifie "museler". En Allemagne, il existe aujourd'hui trois Schnauzers reconnu, le géant, la norme et la miniature. Parmi les caractéristiques que les trois schnauzers ont en commun est l'aspect distinctif de la tête, qui a une barbe et la moustache et les sourcils lourds de cheveux sur les yeux. La structure du corps est tout à fait carré en apparence. La robe est "à poil" et rude, un type terrier typique de l'habit qui serait supprimé puisqu'il ne sera pas versé naturellement. Les couleurs de sel et de poivre ou noir sont les plus courantes. Les buts de ces trois chiens sont très différentes.

Toiles représentent le Schnauzer Standard dès 1842. La norme est considéré comme le stock de «fondation» à la fois des miniatures et le géant. On croit que le Schnauzer géant était de la race Schnauzer Standard par croisement, la norme avec certaines des grandes races de la journée tels que le Danois et peut-être le Bouvier des Flandres, un chien de bouvier. Le schnauzer géant a été fait pour servir la fonction de chien bouviers A et un chien projet. La race a son utilité dans le marché de l'agriculteur garde produire des chariots d'ailleurs en tirant des charrettes au marché. Les chiens ont également été utilisés comme gardiens de bétail.

La hauteur du mâle est de 25 à 27 pouces et du 23 au 25 femelles, pouce. L'American Kennel Club remarques standard que les chiens qui sont trop gros "manque d'agilité et de maniabilité» d'un chien de travail et ne peut exécuter le travail pour lequel ils étaient destinés. Le Schnauzer Géant doivent posséder une certaine force et de puissance, ce qui est souvent appelé "lecteur" de l'quarts arrière de façon à tirer une charrette et il n'ya donc bonne angulation à l'arrière, avec des pattes avant droite et d'un fort «bien laid back" épaule , avec un angle presque droit à l'épaule, est aussi une nécessité pour la longueur de la foulée et puissante traction. Le Schnauzer Géant est un chien de grande taille qui est encore en usage aujourd'hui en tant que gardien de bétail générales sur de nombreuses exploitations agricoles allemandes, en plus d'être un gardien bien-aimé de la famille et de compagnie. La race a gagné en popularité après la Première Guerre mondiale

Le chien était utilisé comme chien militaire durant la guerre, où il fait de bonnes capacités de travail ont été très admiré. Pendant la guerre, le chien a souvent servi comme un chien messager, bravant souvent le feu ennemi pour Voyage vers sa destination portant l'ordre du jour. Il est encore utilisé aujourd'hui dans le monde dans certains endroits, comme un chien militaire, renifleurs de bombes et chien de recherche et de sauvetage. La personnalité typique de ce grand chien est l'un de convivialité et de la volonté de travailler pour les gens. C'est une race qui n'accepte pas la punition sévère. Un schnauzer géant feront n'importe quoi pour son maître, avec un sens extrême de la loyauté et de protection. Positive à l'entraînement vont récolter de grandes récompenses avec un schnauzer géant.