Fraises - Plus de vitamine C que les oranges!

Des fraises!

Vous pensez que de rouge, de douceur, céleste, délicieux, de la romance ...
Combien pouvez-vous savoir sur les fruits?

Faits amusants:

  • La paille "Berry" nous mangeons n'est pas une baie ou même un fruit, elle est le réceptacle élargie de la fleur.
  • Les fraises sont le seul fruit avec des graines (environ 200) sur l'extérieur.
  • Ils sont un membre de la famille de la rose.
  • Les fraises sont cultivées dans chaque Etat aux Etats-Unis et de chaque province au Canada. La Californie produit 80% des fraises en US.
  • Romains de l'Antiquité croyaient que les fraises atténué les symptômes de la mélancolie, l'évanouissement, toutes les inflammations, les fièvres, les infections de la gorge, les calculs rénaux, mauvaise haleine, les attaques de goutte, et les maladies du sang, le foie et la rate ... just about everything.
  • La version actuelle est un hybride de l'Amérique du Nord et du Chili fraises sauvages, développé par les Français au 18e siècle.
  • Un musée dédié ce merveilleux fruit est situé dans la ville de culture de fraises de Wépion, Belgique.

Valeur nutritive:

Strawberries, est riche en potassium, qui aide à la contraction musculaire et dans le maintien de l'équilibre hydro-électrolytique dans les cellules du corps. Son acide folique, une vitamine essentielle pour la femme enceinte (pour le développement du cerveau du bébé) est l'un des plus élevés parmi les fruits. Une tasse de fraises a plus de vitamine C que l'orange!

Voici la plus facile une plus grande manière de prendre les fruits - en plus des vitamines et des minéraux merveilleux à partir de fraises, vous obtiendrez beaucoup de calcium dans le lait et le yogourt. Apprécier!

Healthy Strawberry Smoothies

Temps de préparation: 5 minutes
Portions: 2

Ingrédients:

  • 1 tasse de fraises
  • 1 tasse de lait
  • 1 / 2 tasse de yogourt à la vanille
  • 2-1/2 c. à soupe de sucre
  • Extrait de vanille 1 ct

Itinéraire:
  1. Choisissez 2 fraises parfaite de la foule. Congelez le reste.
  2. Regardez les fraises. Sentez-la. How sweet! Pas étonnant qu'il soit l'un des fruits les plus préférés.
  3. Pour tout le reste dans un mélangeur ou au robot culinaire. Mélanger jusqu'à soyeux rose, la couleur des chaussons de ballerine. Ajustez la douceur au goût.
  4. Décorez les verres avec les fraises parfait. Mangez un - je sais que c'est irrésistible. Couper l'autre dans la moitié pour la décoration.

Conseils:
  • Dans le cas où vous vous demandez, des fraises congelées (vs les frais) rendre le smoothie épais.
  • Réduisez la quantité de lait par la moitié ou ajouter une boule de crème glacée pour obtenir une texture plus épaisse.
  • Si vous n'aimez pas le yaourt, remplacer par 1 tasse de lait.
  • Remplacer le sucre avec 1,5 à soupe de miel de faire boire encore plus sain!


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