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Belize, un petit coin de paradis d’Amérique central

Avec son paysage idyllique et une population des plus accueillantes, Belize figure parmi les destinations les plus appréciés des vacanciers. L’endroit est idéal aussi les passionnés de nature et d’histoire, et pourront parfaitement y trouver leur bonheur. Que ce soit en famille, entre amis ou en amoureux, cette destination vous promet de nombreuses surprises. Mais que peut-on réellement voir et faire lors d’un voyage au Belize ? Afin de vous aider dans les préparatifs de votre voyage cette fabuleuse région d’Amérique Centrale, voici quelques idées de visites à faire ainsi que des conseils pour éviter tout imprévu lors de votre passage au Belize.

Présentation de Belize et de sa culture

Belize est un pays jonglant entre une ambiance britannique et africaine, ce qui fait tout son charme. Elle se compose d’une grande forêt faisant office de réserve naturelle à certains endroits et d’une incroyable barrière de corail qui entoure plusieurs îles.

La population de Belize parle couramment plusieurs langues :

  • L’anglais,
  • le créole,
  • le maya,
  • l’espagnol
  • le Garifuna

Il est important de connaître l’une de ses langues si vous prévoyez d’y séjourner. Pour ce qui est de la gastronomie sur place, vous apprécierez la découverte de plats anglais, caraïbéains et mexicain. Parmi les plats typiques de la région, il y a par exemple le « rice and bean » qui est accompagné de viande ou de poisson selon votre choix. Lorsqu’elle est de saison, la langouste est aussi très appréciée dans les Cayes. Quant aux boissons, vous pourrez déguster des bières locales de Belize ou du thé pour vous rafraîchir à tout moment de la journée.

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Le niveau de vie au Belize est plus ou moins élevé, c’est pourquoi vous devez vous y préparer. Néanmoins, le marchandage fait partie intégrante du commerce sur place. Quel que soit votre budget, vous pourrez donc facilement trouver ce dont vous avez besoin. A titre d’information, les repas y sont généralement entre 6 et 12 dollars. Bien que la monnaie locale soit le Dollar de Belize, vous avez la possibilité de payer en dollar américain dans la plupart des restaurants, boutiques et hôtels. Pour un voyage moyen, il vous faudra généralement payer dans les 100 euros par jour en prenant en compte l’hébergement et la restauration.

A Belize, quels sont les lieux incontournables à visiter  ?

Belize regorge de lieux d’intérêts. Néanmoins, il existe certains endroits que l’on ne peut pas oublier lors d’un passage dans cette région d’Amérique Centrale. En fonction de vos goûts en matière de tourisme, vous aurez l’embarras du choix entre les sorties marines et les visites de lieux historiques.

Pour ne citer que quelques-uns des endroits les plus intéressants de ce pays, il y a par exemple :

  • Les cayes, si vous êtes adepte de plongée ou souhaitez faire votre première expérience dans un endroit incroyable, n’oubliez pas de passer par les Cayes. Les expéditions autour de Belize sont parfaitement organisées et apportent une assurance aux débutants qui ont envie de découvrir les profondeurs de ce magnifique lagon bleu. Le départ se fait généralement du Caye Caulker en voilier. Une fois arrivée près des barrières de corail, vous pourrez vous immerger dans l’eau pour découvrir des requins nourrices, des raies, des tortues de mer et toutes sortes d’espèces marines. La beauté du corail ne vous laissera également pas insensible car on en trouve de tous les côtés.
  • Pour faire de la pêche ou lézarder au bord de la plage, vous pouvez vous rendre sur l’Ambergris Caye. De nombreux établissements y proposent des activités nautiques dont le snorkeling.

Les monuments et réserves

Hormis la plongée soumarine et les sports nautiques, Belize vous dispose de nombreux monuments à voir absolument. Au Belize City par exemple, vous pourrez admirer le palais de la justice ou du gouverneur. Le parc Battlefield est l’idéal pour un picnic ou une petite balade lors de vos journées de repos. Quant aux monuments religieux, vous pouvez faire la visite de la Cathédrale St John’s par exemple. De même, vous pouvez vous rendre Lamanai dans le New River Lagoon ou au Xunantunich pour remonter dans les origines mayas de la population sur place.  Vous aimez particulièrement la nature ? La Jaguar Réserve fait également partie des endroits à voir lors de votre visite de Belize ! Ces visites vous permettront de découvrir les diverses espèces animales de la région dont le singe hurleur, le colibri, et les jaguars.

Belize palais de justice
Belize palais de justice

Récapitulons les monuments à visiter à Belize :

  • Le palais de justice
  • Le parc Battlefield
  • La Cathédrale St John’s
  • Lamanai
  • Xunantuniche
  • La Jaquar Réserve

Les événements populaires à ne pas rater à Belize

Belize est un endroit festif mais qui connait ses moments de calmes. Vous pouvez caler votre voyage durant les périodes de festivités de la région afin d’avoir encore plus d’activité à réaliser lors de votre séjour.

Parmi les nombreux événements auxquels vous pourrez participer, il y a par exemple :

  • Le Carnaval de Belize: C’est près de la fin du mois de février ou au tout début du mois de mai que cet événement a lieu. Vous pourrez en profiter dans les alentours de San Pedro et dans la partie nord du pays. Cette festivité vous promet la découverte de divers costumes reflétant la culture du pays, le défilé des chars dont la décoration est tout aussi bien pensée ainsi que la prestation de danseurs professionnels.
  • Les Festivals : Il est possible d’assister à plusieurs festivals en fonction de votre passage à Belize. Celui du San Pedro Lobsterfest ou Festival de la Langouste fait partie des plus agréables. Il se déroule généralement au mois de Mai et vous permet de déguster diverses préparations à base de langouste. De même, il y a le Cashew Festival ou Festival de la Noix de Cajou de Belize qui est tout aussi intéressant. Là encore, vous pourrez faire de nombreuses dégustations durant le mois de Juin.

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En dehors de ces festivités que l’on retrouve tous les ans, vous pouvez consulter le calendrier pour retrouver les événements les plus prisés de la région. Cela inclut par exemple le Boxing Day, l’Earth Hour et le Festival de la Danse qui sont très populaire.

Quelle est la période idéale pour un voyage à Belize ?

La saison touristique du Belize se trouve entre le mois de janvier et Mars. Pour cause, c’est la période sèche et où il la température est le plus supportable. Si vous avez envie de profiter au maximum de votre séjour à Belize, c’est donc durant cette saison qu’il est préférable de voyager dans cette région d’Amérique Centrale. Si vous souhaitez passer au Belize en dehors de cette saison, sachez que les monts Mayas sont plus frais. Attention toutefois à l’humidité qui peut être désagréable dans certaines situations. C’est au Sud que l’on retrouve le plus de pluie dans cette région c’est pourquoi, il n’est recommandé d’y aller qu’entre janvier et mars.

 

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Si le climat est plus adapté pour un voyage lors au début de l’année, il n’est pas toujours recommandé d’y aller à cette période pour des raisons de coûts. Comme il s’agit également de la période touristique, vous aurez du mal à trouver un hébergement et à faire la visite de tous les lieux qui vous tiennent à cœur. D’autant plus que les tarifs seront revus à la hausse étant donné le nombre d’étrangers présents dans la région.

Quels préparatifs pour un voyage au Belize ?

Ça y est, vous êtes décidé à partir au Belize et faire la découverte de ses monuments et de ses réserves ? Les étapes de préparation pour votre voyage ne doivent pas se faire à la légère. Grâce à une bonne organisation, vous vous assurez un voyage agréable et avec peu de risque d’imprévu.

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Tobacco caye – Belize

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Parmi les points à prendre en considération avant de partir à la découverte de ce petit coin de paradis, vous devez par exemple voir :

  • Les dossiers administratifs : Avant de réserver votre billet d’avion, pensez à vérifier la validité de votre visa. En effet, un voyage au Belize nécessite un visa valide pour au moins 6 mois. En ce qui concerne l’autorisation de séjour, elle doit être de 30 jours avec la possibilité de le renouveler au bout d’un mois. Vous pourrez en obtenir une auprès de la douane et en faire le renouvellement au tarif de 20 euros. Belize n’est pas aussi exigeant que ce que l’on croit aussi vous n’aurez pas à préparer de nombreux papiers administratifs.
  • L’hébergement : Belize ne compte encore que très peu de complexe hôtelier. De ce fait, il peut être difficile de trouver un logement répondant à vos exigences lors de la saison touristique. Vous pouvez notamment vous installer à San Pedro. Ceux qui disposent d’un bateau pourront rester sur les quais de l’île afin de profiter des activités qui y sont proposés tout en restant à proximité des trésors maritimes de la région. En alternative aux chambres d’hôtels qui coûtent parfois très chers, vous pouvez vous tourner vers « les Cabanons» par exemple. Il s’agit de petites cabanes qui vous permettent de profiter de la vue et des activités de la région en  toute facilité. Ces derniers sont disponibles en grand nombre à Caye Caulker ou à l’Atoll de Turneffe. Ces endroits sont beaucoup plus calmes et offrent un aperçu de la vie locale. A titre d’information, sachez que l’hébergement à Belize pour une chambre double dans un hôtel va de 25 à 60 euros. Quel que soit votre budget, vous êtes donc sûrs de trouver un logement qui saura vous convenir. Pour faire le bon choix, il est toutefois conseillé de prendre en compte votre choix de restauration et les diverses visites que vous prévoyez de réaliser. Cela permettra de réduire les dépenses en termes de déplacements et vous fera gagner du temps pour bien profiter de votre voyage.
  • Les déplacements : Il vous est possible d’aller à Belize en partant de Houston, du Guatemala ou de Los Angeles par exemple. Pour les voyageurs venant de France ou d’Espagne, il est nécessaire de passer des vols avec escale pour arriver sur place. Vous pouvez toutefois profiter d’un voyage en bateau ou en voiture à partir du Mexique pour arriver sur place. Si le pays n’exige aucune taxe à l’entrée, il en existe pour les départs. N’oubliez donc pas de prévoir cette dépense dans votre budget pour éviter tout désagrément.

Une fois au Belize, les déplacements sont plus simples à organiser pour vos visites. Des bus sont généralement disponibles pour vous emmener d’un site touristique à un autre. Il est possible d’en attraper un à divers endroits mais le confort et l’efficacité n’est pas toujours au rendez-vous. Pour les visiteurs de plus de 25 ans, il est envisageable de louer sa propre voiture. Et ceux qui apprécient la nature pourront même faire leur déplacement en vélo. Les déplacements entre les îles pourront se faire en bateau ou en avion. Dans le cas d’un voyage sur mesure, la compagnie qui se charge de votre séjour s’occupera de tous les déplacements alors vous n’aurez pas de soucis à vous faire.

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Quelques conseils pour parfaire votre voyage !

Bien qu’il s’agisse d’un pays exotique, Belize ne connait pas d’épidémie particulière dont il faut se prémunir. Toutefois, il est conseillé de consulter votre médecin avant le voyage afin d’éviter les risques d’éventuels maladies. Dans le cas où vous prévoyez d’aller dans la jungle et de passer par les réserves naturelles de la région, il est préférable de se faire vacciner contre le paludisme par exemple. Les moustiques et autres petits insectes y sont nombreuses aussi, il vaut mieux être prudent. Nous conseillons également de privilégier l’eau en bouteille à l’eau du robinet. Même si cette dernière est propre, certaines régions isolées ne disposent pas des mêmes méthodes de traitement pour assurer la potabilité de l’eau.

Vous pourrez trouver de nombreuses boutiques de souvenirs à Belize. On y vend souvent de la poterie, des tissages et autres produits artisanaux qui font la popularité des environs. Les masques de bois sont également très appréciés dans la région et sont présentés dans divers commerces. Attention toutefois à ne pas acheter les bijoux en écailles car ils favorisent la maltraitance de tortue marine.

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